管理番号 | 新品 :01417133 | 発売日 | 2024/04/05 | 定価 | 9,800円 | 型番 | 01417133 | ||
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ご覧いただきありがとうございます。 森修焼きの土鍋、一般では販売されていなかった特別仕様のものです。 19000円で購入しました。 おもにご飯を炊いたり、シチューを作るのに10回程使用しました。 わが家では少し大きくて、使う機会があまり無いので出品させていただきます。 焦げつきもしにくく重量があるので、ご飯も煮物もシチューもとても美味しくできました。 現在ではメーカーで生産中止となり、販売されていないので希少かと思います。 あくまでも品ですので、 状態を写真でよくご確認の上、ご検討いただけますと幸いです。 よろしくお願いいたします。 鍋底の直径 18㎝ 鍋上部内径 22㎝ 鍋外部直径 24㎝ 深さ 12㎝ ①日本の誇り、ものづくりの極み 熟達した高い技術を誇る職人により、一品一品、手間暇を惜しまず作られた土鍋です。 ②遠赤外線効果 高い遠赤外線効果で、素材本来の味と香りが引き出されるので、砂糖などの調味料が少なくても美味しく仕上がります。 また、玄米も芯までふっくら炊き上がり、冷めても美味しさが持続します。 ③おまかせエコ調理 高保温性、熱効率に優れた厚手構造。 鍋が温まるまで(沸騰する)は、中火、それ以降は弱火と余熱で調理ができるので、経済的です。 保温性に優れているので、料理が冷めにくく、ゆっくり温度が下がっていくので、しっかり味を付けたい煮物に最適です。 ④抜群の強度で、お手入れが簡単 一般的な土鍋と違い、目の細かい土を使用していますので、抜群の強度と耐久性があります。 また、焦げ付きにくく、汚れ落ちが良く、お手入れが簡単です。 ⑤安心、安全な天然石素材 「健康の基本は食事だからこそ、より安心・安全な食器を作りたい」という思いから誕生した『森修焼』。 鉛やカドミウムを使用せず、長年の石の研究により長石や麦飯石などの天然石を独自ブレンドして焼き上げています。 ⑥美味しさを閉じ込める「重さ」と「厚み」 フタも本体もしっかり重く、厚みがあるため、ゆっくり加熱して熱を鍋本体、フタにしっかり蓄熱させるので、ムラのない熱まわりが可能に。 やさしい火がゆっくり入るから、煮崩れせずに旨みを閉じ込め、本格的な味わいを楽しめます。