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DENBA Fresh 節約 Pro

Name: DENBA Fresh 節約 Pro
Brand: DENBA
SKU: R164142830
Price: 218000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.9 (61 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

知り合いのお店が購入しましたが、3ヶ月程使用してから譲り受けたので出品します。目立った傷は特にありませんが1度使用してます。以下、メーカーの説明文添付します。よろしくお願いします。 ◇鮮度保持：氷点下のチルド状態で鮮度を保持、氷点下でも-4度まで凍らないチルド環境を実現・凍らないので食品の熟成が進み、うま味アップ・菌の増殖を抑制。発生率わずか30分の1 　(通常冷蔵庫との比較／一般財団法人日本食品分析センター調べ) ・食材細胞の活性化によって、食品の鮮度を保持 ◇冷凍：-18度～-25度の温度帯で高品質な冷凍が実現・-50～-60度の急速冷凍機を必要とせず、既存の冷凍庫(-18～-25度)で高鮮度維持冷凍を可能・通常の冷凍庫で、急速冷凍なみの効力・細胞を破壊しない冷凍を可能に・省エネ、Co2削減にも効果あり(-60度の急速冷凍装置と比較した場合) ◇解凍：水分子と同じ波長で共振し、氷点下でも高品質な解凍が実現・ドリップ、うま味成分の流出を大幅削減・重量ロス削減による売り上げアップ・中心温度と表面温度を均一に解凍 ◇熟成：アミノ酸の上昇

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DENBA Fresh Pro - DENBA+USA

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